Nuestro trabajo

Estamos comprometidos con la utilización sostenible y el uso de productos vegetales.

Por un lado, lo logramos mediante la implementación de métodos y procedimientos, particularmente en regiones donde, debido a condiciones económicas insuficientes, a pesar de la presencia de materias primas de origen vegetal, el rendimiento económico de esto y / o la situación nutricional es insuficiente o no puede ser cubierto. En el trabajo del proyecto, podemos proporcionar "ayuda para la autoayuda" que conduce a una mejora sostenible en la rentabilidad / situación nutricional.

Los métodos y procedimientos disponibles para la digestión de productos vegetales han sido probados para su aplicabilidad universal. Sin embargo, será necesario un ajuste para una gran cantidad de residuos de plantas que aún no se han investigado, así como un ajuste de los pasos del proceso que tengan en cuenta las condiciones locales. Por lo tanto, también promovemos la investigación sobre la fabricación y producción sostenibles de ingredientes a partir de residuos vegetales.